Spam Maillerimiz Yeter....

Binbirçeşni 'nin ev sahipliğini yaptığı #43 Ekmek Ye Etkinliği'ne de daha önce denediğim Nurcan 'cığımın tarifiyle katılıyorum. Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket yaş maya (21 gr) Aldığı kadar un Üzeri için; su, susam, çörek otu, haşhaş tohumu veya ayçekirdeği içi Yapılışı: -1 bardak ılık suyu bir kaseye alın, içine, elinizle ufaladığınız yaş mayayı koyun. Karıştırın. 5 dakika bekletin. Mayayı eritirken kullandığınız sıvının sıcaklığı elinizin dayanacağı kadar sıcak olmalıdır. Daha az ısılarda mayanız erimeyebilir. -Daha sonra bekleyen mayanızı tekrar karıştırıp, yoğurma kabınıza alıp, diğer malzemeleri ekleyin. Unu azar azar ve kontrollü ilave edin. Ele fazla yapışmayan, toparlanan yumuşak bir hamur elde edin. Ben 3,5 su bardağı un koydum. -Hamur yoğurma kabınızın üzerini, nemli bir kurulama bezi ile veya birkaç yerinden deldiğiniz streç film ile kapatın. Yoğurduğunuzdaki büyüklüğünün...

Ne zamandır etkinliklere katılmıyordum. Burcu 'cuğumun bloğunda görünce eski bir tarifimle, Sarıkuş Seher Hanım'ın ev sahipliğini yaptığı "Kurutulmuş Meyveler" etkinliğine katılmak istedim. Malzemeler: 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 1 parmak az mısırözü yağı 1 orta boy yeşil elma 1 avuç kuru kayısı (10 adet) 1 avuç çeviz 1 tatlı kaşığı tarçın Ayrıca 1 tatlı kaşığı un 3 yumurta Yapılışı: -Elmaların kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayın. -Bir kasede 1 tatlı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tarçın ve bıçakla iri iri doğradığınız cevizleri karıştırın ve bekletin. -Diğer bir kaseye kuru kayısıları koyup, üzerine sıcak su dökün. 10 dakika bekletin. Sürenin sonunda kayısıları süzüp, yine küp küp doğrayın. -Çırpma kabında yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Sıvı yağı ekleyip, biraz daha çırpın. -Sonra küçük doğradığınız elmaları ve kuru kayısıları ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın. -Unu ayrı bir kaba eleyin. Yumurtalı karışıma yine tahta kaşıkl...

Limonlu, az şekerli, kıtır kıtır bir bisküvi hoşunuza giderse bu tarif sizin için... Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin 2 adet limonun kabuğunun rendesi (rendenin en ince kısmıyla) 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta 1 paket vanilya Aldığı kadar un (Ben 3,5 su bardağı kullandım) Yapılışı: -Tereyağını veya margarini mikser ile çırparak krema kıvamına getirin. Yumurtayı, vanilyayı, limon kabuğu rendesini ve pudra şekerini de ekleyip çırpmaya devam edin. -Daha sonra elediğiniz ununuzu elinizle bu karışıma yedirerek yoğurmaya başlayın. Unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan, toparlanan bir hamur elde edin. Ununu çok koyarsanız bisküviniz sertleşir, az koyarsanız da çok yağlı olup yayılır. O yüzden aldığı kadar un denilen tarifleri denerken mutlaka bir risk almış oluyorsunuz. (Bu nedenle doğru kıvamı bulmak için 5 kez denediğim bir un kurabiyesi tarifi de olmuştu. :)) -Hamuru istenilen kıvama geldiğinde bir streç film ile sarıp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin. S...

Ben bu salataya bayıldım arkadaşlar. Bazı tariflerde içine rendelenmiş havuç ve ceviz de eklendiğini gördüm ama ben bu halini o kadar sevdim ki tadı değişsin istemedim. :) Denerseniz, dilerim siz de beğenirsiniz... Malzemeler: Yarım orta boy beyaz lahana 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı mayonez 2 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Yapılışı: -Beyaz lahanayı sirkeli suda bekletin, yıkayın ve süzün. Kalın damarlı kısımlarını atarak, ince ince doğrayın, bir süzgeçe alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek bir dakika kadar ovun. Üzerinden su geçirip yıkayın ve iyice süzülmesini bekleyin. -Bir kapta yoğurt, mayonez, limon suyu, toz şeker ve tuzu karıştırın. (Ben yarım tatlı kaşığı kadar tuz kullandım ama siz lahananın büyüklüğüne göre tadına bakarak ekleyebilirsiniz.) Daha sonra lahanaları yoğurtlu karışımla iyice harmanlayın ve servis edin. (Bu salatayı buzdolabında birkaç gün bekleterek de kullanabilirsiniz.) Afiyet Olsun.

Malzemeler: Yarım orta boy beyaz lahana 1 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı margarin (isterseniz) 1 yemek kaşığı dolu dolu domates salçası 1 yemek kaşığı dolu dolu biber salçası 1 çay bardağı pirinç 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz, su Yapılışı: -Beyaz lahanayı sirkeli suda bekletin, yıkayın ve süzün. Kalın damarlı kısımlarını atarak, ince ince doğrayın. -Soğanı da soyup, ince ince doğrayın. -Yağlar ile birlikte soğanı tencerenize alıp, kavurun. Daha sonra salçaları ekleyip 2 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. -Doğranmış beyaz lahanaları tencereye ekleyin. Arada karıştırarak 7 dakika kadar kavurun. Yıkanmış pirinçleri, kırmızı biber ve tuzunu ekleyin. 5 su bardağı kadar sıcak su ekleyip, kaynamaya başladığında altını kısın. (Lahananın büyüklüğüne göre değişebileceğinden su miktarını ayarlamalısınız.) Kapağını aralık bırakıp, lahanalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet Olsun.

Bir aşk için yapabileceğin her şeyi yaptığına inanıyorsan ve buna rağmen hala yalnızsan, için rahat olsun. Giden zaten gitmeyi kafasına koymuştur ve yaptıkların onun dudağında hafif bir gülümseme yaratmaktan başka hiçbir işe yaramayacaktır. Sen kendini paralarken o her zaman bahaneler bulmaya hazırdır. Hani ağzınla kuş tutsan "Bu kuşun kanadı neden beyaz değil?" diye bir soruyla bile karsılaşabilirsin.. iki ucu keskin bıçaktır bu işin. Yaptıklarınla değil yapmadıklarınla yargılanırsın her zaman. Bu mahkemede hafifletici sebepler yoktur. İyi halin cezanda indirim sağlamaz. Sen, "Ama senin için şunu yaptım" derken o, "şunu yapmadın" diye cevap verecektir. Ve ne söylesen karşılığında mutlaka başka bir iddiayla karşılaşacaksındır. Üzülme, sen aşkı yaşanması gerektiği gibi yaşadın.Özledin, içtin, ağladın, güldün, şarkılar söyledin, düşündün, şiirler yazdın. "Peki o ne yaptı" deme. Herkes kendinden sorumludur aşkta. Sen aşkını doya doya yaşarken o ke...

“Mükemmel kadın” denildiğinde aklınıza ne gelir? Toplumun ve yaşamın üstüne yapıştırdığı tüm sıfatları eksiksiz yerine getiren kadın! Mükemmel Kadın Olmayın! İyi bir eş, anne, dişi, seksi, ev hanımı, iş kadını, dost, evlat, sevgili ve daha birçok şey olan mükemmel kadın, neden mutsuz olur? Çünkü bu kadınlar başkaları için yaşarlar! Bir ilişkide kadın, eşinin hayatını gereğinden fazla kolaylaştırdığında, iyi bir iş yapmış olmaz. Her sorunu çözebilen, sorumlulukları üstünde taşıyan, düzeni koruyan ve bunun için insanüstü çaba gösteren kadın, karşısındaki erkeğin genetiğini bozar. İnsan doğası almaya, tüketmeye eğilimlidir ve rahata çabuk alışır. Mükemmel kadın, her konuda başarılı olduğundan, karşısındakine yapacak bir şey bırakmaz. Armut piş, ağzıma düş! İlişkiler, paylaşım olmadan büyümez. Kadın ve erkeğin gelişimi, yaşamın getirdiği sorumluluklar, dersler ve çaba ile doğru orantılıdır. Çocuğunun okul ödevlerini kendisi yapan bir anne, evladının öğrenmesini ve yeteneklerini geliştirmes...

Sevgili Betül Arkadaşım beni sobelemiş. Konusu da lakaplar... Sürekli söylenen bir lakabım olmadı hiç ama, eski arkadaşlarım Ebuş, Chaplincafe Burcu'cuğum Ebruş der bazen. Bir de ortaokuldaydı sanırım yanaklarım hep pembe pembe olduğundan Matematik öğretmenim Portakal Güzeli derdi. :))) Ben de Burcu 'cuğumu sobeliyorum. Tabii isterse... Sobe için de çok teşekkürler Betül'cüğüm...

Malzemeler: 1 kg patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası (varsa) 1 tatlı kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Yapılışı: -Soğanı ve sarımsağı soyun. Soğanı ince küpler halinde, sarımsağı da minik minik doğrayın. Tencereye alıp sıvı yağ ile sararıncaya kadar kavurun. -Salçaları ekleyip 2 dakika pişirin. Toz şekeri ekleyin. -Rendeleyip, kabuklarını attığınız domatesleri ekleyin. 5 dakika, domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. -Kabuklarını soyduğunuz ve küp küp doğradığınız patatesleri tencereye ekleyip 8-10 dakika kavurun. -Sonra 3 su bardağı sıcak su ve tuzunu ekleyin. Kaynayınca altını kısıp, kapağı yarı kapalı olacak şekilde patatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 35 dakika pişirin. Afiyet Olsun.

Yumuşak kıvamlı, çok şekerli muhallebi seviyorsanız aşağıdaki ölçüleri kullanarak muhallebi hazırlayabilirsiniz. Şekeri az olsun diyorsanız 1 su bardağı şeker, kıvamı koyu olsun istiyorsanız da nişasta ve pirinç unu miktarlarını artırmanız yeterli. Malzemeler: 1 lt süt 1,5 su bardağı toz şeker 3 dolu dolu yemek kaşığı pirinç unu 3 dolu dolu yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Yapılışı: -Bütün malzemeyi bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, yine karıştırarak, 1-2 dakika daha kıvam alması için pişirmeye devam edin. (Soğuduktan sonra biraz daha katılaşacağını unutmadan, bu aşamadaki kıvamını sulu bulduysanız, 1 veya 2 yemek kaşığı nişastayı aynı miktardaki su ile karıştırıp, muhallebinize ekleyebilirsiniz.) -Pişen muhallebilerinizi kaselere paylaştırıp, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğutup, üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Afiyet Olsun.

Sevgi Mağazasından "Bin Çocuğumuza Bin Oyuncak Kampanyası" İhtiyaç sahiplerine; din, dil, ırk ve cinsiyet ayrımı yapmadan mutfak eşyası, ayakkabı, oyuncak, kırtasiye malzemesi, kuru gıda ve giyecek gibi eşyaları ücretsiz dağıtmak için 02.02.2002 de kurulan “Sevgi Mağazası” "Bin Çocuğumuza Bin Oyuncak Kampanyası" ile bugüne kadar hiç oyuncağı olmayan çocuklara oyuncak dağıtmak üzere yola çıktı. Hep birlikte elele verelim bu yolculukta oyuncağı olmayan çocuklarımızın yüzlerini güldürelim. Dilerseniz bir oyuncakla, dilerseniz fazlasıyla yada nakit bağışla katılabilirsiniz. Sevgi ve Saygılarımızla. Yönetim Kurulu Sevgi Mağazası Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Acıbadem Mah. Sarayardı Cad. Ata Sok. Orkide Apt NO:9/100 Kadıköy / İstanbul www.sevgimagazasi.org Tel / Fax: 0216 545 8459 GSM: 0530 330 8887 Hesap Numaralarımız; İş Bankası Acıbadem şubesi Hesap no: 1085-759234 Ziraat Bankası Bahariye Şubesi Hesap no: 0755-463 24 837 -5001

Bir önceki yazımda yapılışını anlattığım lor peyniri ile bu pratik böreği hazırladım. Dışı çıtır, içi yumuşak çok güzel bir börek oldu. Malzemeler: 2 yufka 100 gr lor peyniri veya beyaz peynir 1 kahve fincanı soda 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı süt Tavayı yağlamak için çok az sıvı yağ Yapılışı: -Altı düz, büyükçe tavanızı çok az sıvı yağ ile yağlayın. -Yufkalardan birini kenarları dışa taşacak çekilde tavanın içine yerleştirin. Kenarlarındaki kalın kısımları düzgünce bıçakla kesin. -Soda, sıvı yağ ve sütü karıştırın. -Birinci yufkanın, kestiğiniz kenar kısımlarını tavanın içine buruşturarak yayın. Sodalı karışımdan 2 kaşık üzerine gezdirin. Diğer yufkanın yarısını da aynı şekilde yayıp, sodalı harçtan dökün. Peynirlerinizi ufalayarak bu katın üzerine yayın ve kalan yufkanın yarısını da üzerine aynı şekilde aralarına sodalı harç gezdirerek yerleştirin. Kenarlardan sarkan yufkaları hepsinin üzerine katlayarak kapatın. Kalan harcı en üstüne dökün. -Tavanızı kısık ateşe koyup bör...

Prof.Dr.Erkan Topuz'un önerisiyle, uzun zamandır günlük süt kullanıyorum. Özellikle oğluma uzun ömürlü süt içirmemeye çalışıyorum. Günlük sütlerin ömürleri kısa olunca da bazen kullanamadan günü geçmiş oluyor. Ben de bu sütleri ve ekşimiş yoğurtları limon suyuyla kaynatıp lor peyniri elde ediyorum. Lor peyniri yapmayı bloğundan öğrendiğim Atasofrasi Naşide arkadaşıma da çok teşekkürler ediyorum. Malzemeler: 1 kg yoğurt veya 1 lt süt Yarım çay bardağı limon suyu Tuz Yapılışı: -Yoğurt kullanıyorsanız, içine su katarak ayran kıvamına getirin. (Süte su eklemeye gerek yoktur.) -Tencerenize ayranı veya sütü koyup kaynatın. Kaynar kaynamaz içine limon suyunu ekleyin, karıştırın. Birkaç saniye kaynatıp altını kapatın. Bir saat kadar bulunduğu tencerenin içinde dinlendirin. -Sonra tel süzgeç veya tülbent ile süzün. İyice süzülmesini bekleyin. Tuzsuz lor seviyorsanız bir tutam kadar, tuzlu istiyorsanız tadına bakarak ağız tadınıza göre tuz ekleyin. Tuzsuz lor, buzdolabında 5 gün kadar bozul...

Malzemeler: 5 adet yufka 3 adet yumurta 1 şişe soda (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ İçi için; beyaz peynir veya istediğiniz herhangibir iç malzemesi Üzeri için; 1 yumurta, çörek otu Yapılışı: -Bir kasede yumurta, soda ve sıvıyağı karıştırın. -Tepsinizi yağlayın. -Yufkalardan birini tepsinize, kenarlardan taşacak şekilde yayın. Yufkalarınızın yarısını, elinizle parçalayarak tepsinize dizin. Her katın arasına, 3 çorba kaşığı kadar harçtan gezdirin. -En ortasına, iç malzemesini yayın. -Kalan yufkaları da aynı şekilde, aralarına harç sürerek, tepsiye yerleştirin. (Harçtan 4 yemek kaşığı kadarını ayırın.) Bütün yufkalar bitince, kenarlarını da üzerine katlayın. -Ayırdığınız 4 kaşık harca 1 yumurtayı kırın, çatalla çırpın. Harçlı yumurtayı üzerine döküp, her tarafına iyice yayılmasını sağlayın. -Vaktiniz varsa bir gece, yoksa birkaç saat üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirin. -Fırına vermeden önce çörekotu serpin. -Daha önceden 200 dereceye ısıttığınız fırına verin ve üzeri kızarana kad...

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 2 adet orta boy kuru soğan 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tepeleme yemek kaşığı salça Yarım demet kadar maydanoz 6-7 dal taze soğan Kırmızı biber, kimyon, karabiber, nane, tuz, su Zeytinyağı Yapılışı: -Kırmızı mercimekleri ayıklayıp yıkayın. Bir tencereye alıp, üzerine 4 su bardağı su ekleyerek, iyice ezilinceye kadar, arada bir karıştırarak haşlayın. Ocağı kapatın. -Sonra ayıkladığınız ince bulgurları tencereye ekleyip, bir kez karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika bulgurların şişmesi için böylece bekletin. -Bu arada olabildiğince ince doğradığınız kuru soğanları, sıvı yağ ile sararıncaya kadar kavurun. Sarardıklarında salçasını ekleyip 2 dakika kadar karıştırarak pişirin. -15 dakika beklettiğiniz mercimek-bulgur karışımını yoğurma kabınıza alın. Üzerine sıcak sıcak soğan-salça karışımını dökün. Her yeri kırmızı olana kadar kaşıkla karıştırın. -Daha sonra baharatları ve zeytinyağını ekleyip, ağız tadı...

Kokulu Yasemin (Jasmine) pirincini herkes sevmez ama ben aromasını çok seviyorum. Daha önce soya sosu ile yapılmış bir tarifi de paylaşmıştım sizinle. Şimdi ise sade halinin tarifini veriyorum. Malzemeler: 2 su bardağı yasemin pirinci 3,5 su bardağı sıcak su 2-3 damla limon suyu 2 adet tavuk bulyon 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı: -Pirinçleri iyice yıkayıp, süzün. -Tencerenize yağları koyup ertin. (Tereyağına, sıvı yağ karıştırmamızın nedeni, kaynama noktasını artırarak, kavurma sırasında tereyağının yanmasını önlemek.) -Süzülmüş pirinçleri tencereye alıp, pirinçler saydam görününceye kadar 3-4 dakika, karıştırarak kavurun. -Sonra 3,5 su bardağı kaynamış su, 2 tavuk bulyon ve limon suyunu ekleyin. (Limon suyu eklediğiniz pilavınız daha beyaz olacaktır.) Pilavınızın suyunun tuzunu kontrol ederek, piştiğinde tuzsuz olup, olmayacağını anlayabilirsiniz. Bulyonlar, içlerinde tuz ihtiva ettiğinden, ekstra tuz eklemenize gerek olmayabilir. Ancak ben kendi ağız tadıma ...

http://www.hurriyet.com.tr/gundem/11192474.asp A.A Aldatan koca ve sevgilisi aldatılan eşe tazminat ödeyecek Yargıtay 4. Hukuk Dairesi, resmi nikahlı eşi olduğu halde başka bir kadınla evlilik dışı birliktelik yaşayan kişi ile birlikte yaşadığı kadının, resmi nikahlı eşe manevi tazminat ödemesine hükmetti. Ankara'da Ş.C. isimli kadın, resmi nikahlı eşi M.C'nin kendisini aldattığını iddia ederek, eşi M.C. ve eşinin birlikte yaşadığını ileri sürdüğü G.G. aleyhinde “kişilik değerlerine zarar verildiği” gerekçesiyle manevi tazminat davası açtı. Dava dilekçesinde, M.C. ve G.G'nin, birlikteliklerini kabul ettirmek için akraba-arkadaş ziyaretlerinde bulundukları da ifade edildi. Davaya bakan asliye hukuk mahkemesi, M.C. hakkındaki davada aile mahkemesinin görevli olduğu, G.G. hakkındaki davanın ise kanıtlanamadığı gerekçesiyle davanın reddine karar verdi. Davacı Ş.C'nin, yerel mahkemenin kararını temyiz etmesi üzerine, dosya Yargıtay 4. Hukuk Dairesi tarafından görüşüldü. Yere...

Malzemeler: 2 su bardağı süt (500 ml) 1 dolu dolu yemek kaşığı nişasta 1 dolu dolu yemek kaşığı pirinç unu 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 3/4 su bardağı toz şeker (Bir su bardağından iki parmak az) 2 yemek kaşığı hindistan cevizi Üzerini süslemek için; toz fıstık ve hindistan cevizi Yapılışı: -Bütün malzemeyi bir tencereye alın. Orta ateşte tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, yine karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin. -Üzerindeki kabarcıkların olması için 30-40 cm yukarıdan, tencereden kaselere dökün. -Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun. -Servis ederken üzerine toz fıstık ve hindistan cevizi serpin. Afiyet Olsun.

Blog yazarlığımın bana kattığı en değerli arkadaşlarımdan biri olan Sefertası Belgin Hanım'cığımın sobesini biraz geç olsa da cevaplıyorum. Sobe için teşekkürler Belgin Hanım'cığım... :) *Aile denince aklınıza ilk gelenler? Aile denince; evliliğinin son gününde de, bu fotoğraftaki gibi, ilk günkü mutlulukla, gülen gözlerle birbirine bakabilen eşler geliyor aklıma. Bir psikoloğun dediği gibi asıl sevmenin "rağmen sevmek" olduğunu bilen eşler... Ayrıca aile demek, koşulsuz sevmek, sonsuz paylaşım, destek, huzur, güven ve sadakat demek benim için... *Kısaca günlük programınız? Sabah oğluşumla kahvaltı ediyor ve onu okula götürüyorum. Öğlene kadar evi toparlayıp, 13 gibi onu almaya gidiyorum. Eve geldiğimizde yemek yiyip, oğlumun keyfine ve havaya göre dışarıya çıkıyoruz. Bazen Anneanne'ye, bazen Teyze'ye, bazen Metrocity'e, bazen Doğuş Power Center'a, bazen İkea'ya, bazen Ümraniye Carrefour'a, bazen site içindeki parklara vs... Dışarı çıkmışsak ...

Geçenlerde çok net olmayan bu fotoğraf geçti elime. Kızkardeşim de sağolsun scan etti. :) 26.02.2000'de nişanlandığımızda Arnavutköy'deki Dolce'de yaptırdığım nişan pastamız...

Bu kolay ve bir o kadar da lezzetli pastayı hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler; hazır pastaban, pasta kreması ve 20 adet çilek. Tabii bu malzemelere tadını zenginleştirmek için eklemeler yapmanız da mümkün. Malzemeler: 1 adet hazır Pastaban 1 kutu Pasta Kreması Kremayı hazırlamak için 1,5 su bardağı soğuk süt 20 adet çilek Yarım su bardağı kadar çilekli süt (Olmasa da olur) Yapılışı: -Çilekleri yıkayıp, süzün. İyice kuruyunca saplarını kopartın ve dilimleyin. -Servis tabağınıza pastabanın alt katını koyup, çilekli süt ile çok az ıslatın. -1,5 su bardağı süt ile çırparak hazırladığınız pasta kremasından birazını pastanın alt katına sürüp üzerine bir sıra halinde çilek dizin. -Diğer katı üzerine kapatıp, onu da çok az çilekli sütle ıslatın. -Kalan kremanız ile pastanın üzerini kaplayın. Kalan çilek dilimleriyle süsleyin. Dilerseniz çileklerin parlaklığı için üzerine tart jöle hazırlayıp dökebilirsiniz. Not: Ben bu pastada kullandığım krema için koyu bir muhallebi hazırladım. Ilınınc...

Bugün blogcuda ilk yazımı yazmamın üzerinden 2 yıl geçmiş. Bloğumun ikinci yaşı için çok güzel bir pasta yapmayı düşünmüştüm ama oğlumun ve benim rahatsızlıklarım el vermedi. İlerleyen günlerde bunun için fırsatım olur dilerim. Son iki yılda hayatımda değişmeyen pek birşey kalmadı gibi. Ama inanıyorum ki herşey bundan sonra çok daha güzel olacak. Benimle olan tüm dostlara sonsuz teşekkürler...