Ana içeriğe atla

Biber Kavurması



Biber kavurması da kızkardeşimin kayınvalidesinden öğrendiğim bir tarif. Sadece biberi kavurup yemek, onlarda görmesem hayatta aklıma gelmezdi. Bu şekilde yapınca az yağlı oluyor, kızartma gibi ağır olmuyor.

Bu pratik tarifi sahur veya kahvaltılarınızda denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
250 gr çarliston biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Yapılışı:
-Sıvı yağı teflon tavaya alıp hafif ısıtın. Yıkayıp, kurulayıp, çekirdeklerini çıkardığınız biberleri, fotoğraftaki büyüklükte doğrayıp tavaya ekleyin. Sürekli karıştırarak iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzunu ekleyin.

Bu tarife domates ekleyerek de deneyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Teşekkürler Emel ve Hamide Teyze...
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Duru'nun Doğum Günü

Oğlum ve arkadaşları sevgili Duru'nun okuldaki doğum gününü, BonnyFood'un hazırladığı bu güzel kek-meyve sepeti ile kutlamışlar. Doğum günleri için şık ve güzel bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Ben tatmadım ama oğluş kekleri çok beğenmiş. :)
Yorum Gönder
Devamı

Chatin Efsanesi Sudamlasi.Net

  Sohbetin Kalbine Yolculuk   Sudamlasi.Net       Ekip ruhu ile birlikte insanların kolay bir şekilde karşısındaki ile sohbet etmesini sağlamak amacı ile ve güvenliği en üst seviyeye çıkararak hiç bir kullanıcının chat yaparken zarar görmeden keyifli bir şekilde dilediğini yapması için kurulmuş olan sohbet odalarına hoşgeldiniz . Sitemiz üzerinde ücretsiz online bedava chat yapabilirsiniz. Ve ayrıca istediğiniz zaman muhabbet ederken bir yandan da değişik oyunlar oynayabilirsiniz, bununla birlikte radyo kanalına girip sevdiklerinize şarkı armağan edebilirsiniz.   Site Adı: Sudamlasi Sohbet Ve Chat Sitesi     Site Adresi: https://www.sudamlasi.net/       Açıklama:               Ekip ruhu ile birlikte insanların kolay bir şekilde karşısındaki ile sohbet etmesini sağlamak amacı ile ve güvenliği en üst seviyeye çıkararak hiç bir kullanıcının chat yaparken zarar görmeden keyifli bir şekilde dilediğ...
Yorum Gönder
Devamı

Aile Ağacı

Oğlum 1.sınıfta iken proje ödevlerinden biri aile ağacı hazırlamamızdı. Kartona hazırlanan bir aile ağacı yapmak istemediğimden, önce oğlumla kuru dal bulabilir miyiz diye araştırdık. İstediğimiz gibi bulamadık. Zaman paskalya zamanı olunca Kağıthane'deki Euroflora'da fotoğrafta gördüğünüz tahta ağacı ve renkli yumurtaları bulduk. Ortaya böyle bir aile ağacı çıktı. Ödev olarak hazırlayacaklara fikir vermesi açısından bloğuma eklemek istedim... Bu da oğlumun arkadaşı Duru'nun aile ağacı...
Yorum Gönder
Devamı